{"id":236,"date":"2011-05-11T13:57:46","date_gmt":"2011-05-11T11:57:46","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pasonoroeste.com\/blog\/?p=236"},"modified":"2022-10-05T10:53:22","modified_gmt":"2022-10-05T09:53:22","slug":"el-tomate-el-rito-de-los-tana-toraja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pasonoroeste.com\/blog\/el-tomate-el-rito-de-los-tana-toraja\/","title":{"rendered":"El Tomate: el Rito de los Tana Toraja"},"content":{"rendered":"
\n
\n
Existe una regi\u00f3n en el coraz\u00f3n de la isla de Sulawesi (o denominada en nuestros antiguos libros de texto como isla de C\u00e9lebes), esa isla de Indonesia que tiene forma de la K de kellogs, y que parece que haya sido sacada de un documental de La 2.  Los campos de arroz cultivados en terrazas salpican el paisaje, mientras los agricultores se afanan junto a sus b\u00fafalos en labrar ese tejido de verde intenso, y al fondo se pueden observar una l\u00ednea de curiosas construcciones. Estamos en la regi\u00f3n de Tana Toraja.<\/div>\n

.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

\n
\n
\"\"<\/a><\/dt>\n
Los tongkonans toraja<\/dd>\n<\/dl>\n<\/div>\n

En el territorio de los Toraja, all\u00ed donde no hay un arrozal, se erige un ostentoso tongkonan, una construcci\u00f3n que sirven como granero si se levanta sobre cuatro pilares (togkang) o bien como lugar de reuni\u00f3n para la familia, y se caracterizan por estar coronada por un peculiar tejado que asciende en ambos extremos hacia el cielo, imitando los cuernos de un b\u00fafalo o la silueta de un barco, y donde el estatus familiar viene representado por las osamentas de b\u00fafalo que presiden la entrada a la vivienda. Y es que estos buc\u00f3licos paisajes de postal atrincherados entre monta\u00f1as, alberga una etnia que ha conseguido mantener intactos hasta hoy en d\u00eda una serie de cultos y ritos distintivos, siendo el que tiene una mayor relevancia, la ceremonia que gira en torno a la muerte: el tomate.<\/em><\/p>\n

Una vez que una persona perece, comienzan los preparativos de su funeral. Durante los meses que pueden llegar a durar dichos preparativos, el difunto permanece en la casa familiar conservado gracias a una inyecci\u00f3n elaborada a base de productos naturales, y son los familiares los encargados de reunir todo el dinero suficiente para costear el funeral, pudiendo endeudarse varias generaciones. Y es que la clase social del homenajeado marcar\u00e1 los cortejos del funeral, siendo \u00e9ste m\u00e1s ostentoso cuanto mayor sea la condici\u00f3n del fallecido, llegando a convidar a varios millares de invitados y sacrificando varias decenas de b\u00fafalos y cerdos. Y es que el b\u00fafalos es el s\u00edmbolo de la riqueza para los Tana Toraja, pudiendo estos costar desde 50\u20ac los m\u00e1s viejos y escu\u00e1lidos a m\u00e1s de 6000\u20ac los an\u00f3malos b\u00fafalos albinos.<\/p>\n

\n
\n
\"\"<\/a><\/dt>\n
El sacrificio de los b\u00fafalos<\/dd>\n<\/dl>\n<\/div>\n
La celebraci\u00f3n suele durar unos cuatro d\u00edas, es por ello que para albergar durante los fastos a la avalancha de invitados, los familiares construir\u00e1n varios barracones que ser\u00e1n derruidos una vez concluidas las celebraciones. Y es que, pese a lo que pueda parecer, no es una celebraci\u00f3n triste, sino todo lo contrario. Los bailes, los desfiles y hasta un speaker <\/em>narrando las peripecias del difunto amenizan la jornada, mientras los b\u00fafalos sacrificados yacen a los pies del altar del difunto. En un periquete el b\u00fafalo es descuartizado y repartida su carne entre los invitados, para que posteriormente cada n\u00facleo familiar cocine su propio pa\u00b4piong<\/em> o t\u00edpico guiso de carne y verduras cocinado dentro de una ca\u00f1a de bamb\u00fa.<\/div>\n
\n
\"\"<\/a><\/dt>\n
Funeral Toraja<\/dd>\n<\/dl>\n

Y es que no se repara en gastos para contentar a los dioses y que el difunto quede satisfecho y as\u00ed la familia se gane el cielo. De ah\u00ed la importancia de los sacrificios, ya que las almas de los animales sacrificados acompa\u00f1an al fallecido en la nueva vida, as\u00ed como las posesiones que pueda necesitar en su futura vida.<\/p>\n

Es por ello que los toraja son enterrados en cuevas talladas en la roca (salvo los ni\u00f1os a los que todav\u00eda no les han nacido los dientes que son enterrados en \u00e1rboles huecos) y dichas sepulturas son cerradas por ricas puertas labradas en madera y flanqueadas por unas efigies a imagen y semejanza de los fallecidos, denominadas tau-tau,<\/em> y decoradas con las ropas del muerto; incluso las pelucas est\u00e1n confeccionadas con su propio pelo.<\/p>\n

Asistir a una de estas ceremonias es un paso obligado para todo viajero que recorre la isla de Sulawesi. Es durante los meses de julio y agosto, una vez acabada la \u00e9poca de lluvias, cuando se celebran un mayor n\u00famero de funerales, desde los m\u00e1s sencillos a los m\u00e1s ostentosos, aunque estos se suceden a lo largo de todo el a\u00f1o. As\u00ed que si decides viajar a Indonesia<\/a>, no olvides pegar el salto a esa isla de peculiar forma, y disfrutar\u00e1s no solo de sus paisajes de postal (una de las zonas m\u00e1s bonitas del pa\u00eds) sino de la hospitalidad toraja mientras celebras junto a ellos el salto a la nueva vida degustando un sabroso plato t\u00edpico local y bebiendo vino de palma a cuenta de fallecido. Que este mal trago siempre es mejor pasarlo acompa\u00f1ado \u00bfno?<\/p>\n

\n
\"\"<\/a><\/dt>\n
Los arrozales de Tana Toraja<\/dd>\n<\/dl>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

En el coraz\u00f3n de la isla de Sulawesi, en Indonesia, all\u00ed donde habitan los Tana Toraja, en cuando fallece una persona, comienzan una serie de preparativos para celebrar un entierro digno al estatus del difunto. Esta preparaci\u00f3n de varios meses culmina con una celebraci\u00f3n de varios d\u00edas con cientos de invitados y decenas de animales sacrificados. Es el ancestral rito del tomate.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":243,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[34],"tags":[41,522,40,39,38,43,68,67],"yoast_head":"\nEl Tomate: el Rito de los Tana Toraja - Blog del Paso Noroeste<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.pasonoroeste.com\/blog\/el-tomate-el-rito-de-los-tana-toraja\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"El Tomate: el Rito de los Tana Toraja - Blog del Paso Noroeste\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"En el coraz\u00f3n de la isla de Sulawesi, en Indonesia, all\u00ed donde habitan los Tana Toraja, en cuando fallece una persona, comienzan una serie de preparativos para celebrar un entierro digno al estatus del difunto. Esta preparaci\u00f3n de varios meses culmina con una celebraci\u00f3n de varios d\u00edas con cientos de invitados y decenas de animales sacrificados. Es el ancestral rito del tomate.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.pasonoroeste.com\/blog\/el-tomate-el-rito-de-los-tana-toraja\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog del Paso Noroeste\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/pasonoroeste\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2011-05-11T11:57:46+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2022-10-05T09:53:22+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.pasonoroeste.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/05\/Logo-El-Paso-NW-Grande-2-4.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"636\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"366\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Dr. Livigstone\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Dr. Livigstone\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.pasonoroeste.com\/blog\/el-tomate-el-rito-de-los-tana-toraja\/\",\"url\":\"https:\/\/www.pasonoroeste.com\/blog\/el-tomate-el-rito-de-los-tana-toraja\/\",\"name\":\"El Tomate: el Rito de los Tana Toraja - Blog del Paso Noroeste\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.pasonoroeste.com\/blog\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.pasonoroeste.com\/blog\/el-tomate-el-rito-de-los-tana-toraja\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.pasonoroeste.com\/blog\/el-tomate-el-rito-de-los-tana-toraja\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.pasonoroeste.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/05\/Logo-El-Paso-NW-Grande-2-4.jpg\",\"datePublished\":\"2011-05-11T11:57:46+00:00\",\"dateModified\":\"2022-10-05T09:53:22+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.pasonoroeste.com\/blog\/#\/schema\/person\/1c4596a3c0462ea1c0dc1abe9f663aa4\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.pasonoroeste.com\/blog\/el-tomate-el-rito-de-los-tana-toraja\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.pasonoroeste.com\/blog\/el-tomate-el-rito-de-los-tana-toraja\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/www.pasonoroeste.com\/blog\/el-tomate-el-rito-de-los-tana-toraja\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.pasonoroeste.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/05\/Logo-El-Paso-NW-Grande-2-4.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.pasonoroeste.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/05\/Logo-El-Paso-NW-Grande-2-4.jpg\",\"width\":636,\"height\":366,\"caption\":\"Los tongkonans toraja\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.pasonoroeste.com\/blog\/el-tomate-el-rito-de-los-tana-toraja\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\/\/www.pasonoroeste.com\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"El Tomate: el Rito de los Tana Toraja\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.pasonoroeste.com\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.pasonoroeste.com\/blog\/\",\"name\":\"Blog del Paso Noroeste\",\"description\":\"Blog de viajes de aventura con Paso Noroeste\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.pasonoroeste.com\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.pasonoroeste.com\/blog\/#\/schema\/person\/1c4596a3c0462ea1c0dc1abe9f663aa4\",\"name\":\"Dr. Livigstone\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/www.pasonoroeste.com\/blog\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/ab2ff1d8c4bf39ce32b9e7e21925c578?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/ab2ff1d8c4bf39ce32b9e7e21925c578?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Dr. Livigstone\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.pasonoroeste.com\"],\"url\":\"https:\/\/www.pasonoroeste.com\/blog\/author\/alvaro\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"El Tomate: el Rito de los Tana Toraja - Blog del Paso Noroeste","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.pasonoroeste.com\/blog\/el-tomate-el-rito-de-los-tana-toraja\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"El Tomate: el Rito de los Tana Toraja - Blog del Paso Noroeste","og_description":"En el coraz\u00f3n de la isla de Sulawesi, en Indonesia, all\u00ed donde habitan los Tana Toraja, en cuando fallece una persona, comienzan una serie de preparativos para celebrar un entierro digno al estatus del difunto. Esta preparaci\u00f3n de varios meses culmina con una celebraci\u00f3n de varios d\u00edas con cientos de invitados y decenas de animales sacrificados. Es el ancestral rito del tomate.","og_url":"https:\/\/www.pasonoroeste.com\/blog\/el-tomate-el-rito-de-los-tana-toraja\/","og_site_name":"Blog del Paso Noroeste","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/pasonoroeste","article_published_time":"2011-05-11T11:57:46+00:00","article_modified_time":"2022-10-05T09:53:22+00:00","og_image":[{"width":636,"height":366,"url":"https:\/\/www.pasonoroeste.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/05\/Logo-El-Paso-NW-Grande-2-4.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Dr. Livigstone","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"Dr. Livigstone","Tiempo de lectura":"5 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.pasonoroeste.com\/blog\/el-tomate-el-rito-de-los-tana-toraja\/","url":"https:\/\/www.pasonoroeste.com\/blog\/el-tomate-el-rito-de-los-tana-toraja\/","name":"El Tomate: el Rito de los Tana Toraja - Blog del Paso Noroeste","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.pasonoroeste.com\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.pasonoroeste.com\/blog\/el-tomate-el-rito-de-los-tana-toraja\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.pasonoroeste.com\/blog\/el-tomate-el-rito-de-los-tana-toraja\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.pasonoroeste.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/05\/Logo-El-Paso-NW-Grande-2-4.jpg","datePublished":"2011-05-11T11:57:46+00:00","dateModified":"2022-10-05T09:53:22+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.pasonoroeste.com\/blog\/#\/schema\/person\/1c4596a3c0462ea1c0dc1abe9f663aa4"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.pasonoroeste.com\/blog\/el-tomate-el-rito-de-los-tana-toraja\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.pasonoroeste.com\/blog\/el-tomate-el-rito-de-los-tana-toraja\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.pasonoroeste.com\/blog\/el-tomate-el-rito-de-los-tana-toraja\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.pasonoroeste.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/05\/Logo-El-Paso-NW-Grande-2-4.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.pasonoroeste.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/05\/Logo-El-Paso-NW-Grande-2-4.jpg","width":636,"height":366,"caption":"Los tongkonans toraja"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.pasonoroeste.com\/blog\/el-tomate-el-rito-de-los-tana-toraja\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/www.pasonoroeste.com\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"El Tomate: el Rito de los Tana Toraja"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.pasonoroeste.com\/blog\/#website","url":"https:\/\/www.pasonoroeste.com\/blog\/","name":"Blog del Paso Noroeste","description":"Blog de viajes de aventura con Paso Noroeste","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.pasonoroeste.com\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.pasonoroeste.com\/blog\/#\/schema\/person\/1c4596a3c0462ea1c0dc1abe9f663aa4","name":"Dr. Livigstone","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.pasonoroeste.com\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/ab2ff1d8c4bf39ce32b9e7e21925c578?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/ab2ff1d8c4bf39ce32b9e7e21925c578?s=96&d=mm&r=g","caption":"Dr. Livigstone"},"sameAs":["https:\/\/www.pasonoroeste.com"],"url":"https:\/\/www.pasonoroeste.com\/blog\/author\/alvaro\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pasonoroeste.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/236"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pasonoroeste.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pasonoroeste.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasonoroeste.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasonoroeste.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=236"}],"version-history":[{"count":17,"href":"https:\/\/www.pasonoroeste.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/236\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4242,"href":"https:\/\/www.pasonoroeste.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/236\/revisions\/4242"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasonoroeste.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/243"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pasonoroeste.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=236"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasonoroeste.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=236"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasonoroeste.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=236"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}