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Viajes de aventura a Guinea Bissau


Africa es música. Es color. Es baile. Sonidos de tambores y pies en movimiento. Y durante unos días el centro neurálgico de ese coctel de tradiciones y bailes se reúne en Guinea Bissau, donde gente venida de las diferentes aldeas del país (las tabankas) se reúnen para celebrar la fiesta del carnaval. Máscaras, disfraces y música en una explosión de alegría africana.

El resto del viaje será para conocer el exuberante archipiélago de las Bijagos, con sus aldeas, sus pescadores y sus hipopótamos de agua salada, y adentrarnos en la Casamance, la región de Senegal con sus hondas tradiciones y hogar de los orgullosos Diolas.

Foto de Ruta por Carnaval de Guinea Bisáu

Ficha Práctica de Guinea Bissau

Clima

En esta zona de Africa, la temporada de lluvias suele darse entre junio y octubre, teniendo el resto del año en el caso de Guinea Bissau una temperatura bastante estable y algo más elevadas en Senegal conforme nos acercamos al norte frontera con Mauritania. Los meses de diciembre a abril son más secos y apenas suele llover, con lo cual también hay menos mosquitos, pero el paisaje está más árido.

Alojamiento

En este tipo de viajes y siguiendo la filosofía de Paso Noroeste de promover las economías locales, nos hospedaremos en acogedoras guesthouses o pequeños hoteles propiedad de una familia con el fin de conocer mejor la identidad del país.

En nuestra filosofía prevalece la sencillez pero a la vez trataremos siempre de optimizar la relación calidad-precio. El confort la mayoría de las veces será mínimo, pero siempre prevalecerá la relación calidad/precio. Se deberá tener en cuenta que los hoteles económicos no siempre tienen las habitaciones limpias, los baños suelen ser compartidos y no cuentan con aire acondicionado, todo más un ventilador. Dependerá de la proporción de hombres y mujeres en el grupo que las habitaciones no sean mixtas.

Transporte

Tanto Senegal como Guinea Bissau, así como la mayor parte de los países de África occidental, cuenta con unas carreteras en unas condiciones algo regulares, y el transporte se hace generalmente en furgonetas de 12 plazas donde caben hasta el doble de pasajeros. Nos gusta la aventura e integrarnos en el país, pero para disfrutar más el viaje y no acabar reventados, tendremos un transporte privado a nuestra disposición para todo el viaje. Éste será una furgoneta o minibús dependiendo del número de integrantes del viaje.
Para visitarf el archipiélago de las islas Bijagos, el medio de transporte empleado será en barcas a motor.

Cocina

La cocina, al igual que el alojamiento y transporte la buscaremos en pequeños negocios familiares. Desde el punto de vista gastronómico Senegal goza de una consideración culinaria superior a la de los países vecinos, quizá por las aportaciones de la cocina europea, y la integración de ambas tradiciones.

Si hubiera que definir en pocas palabras la gastronomía típica sería sencillo: arroz con salsa, con diferentes nombres como tieboudienne, yassa poulet (con pollo), yassa poisson (con pescado), yassa viande (con carne)...

Con respecto a Guinea Bissau, el arroz es un alimento básico en la dieta de los residentes cercanos a la costa y el mijo es un alimento básico en el interior del país. El pescado, los mariscos, las frutas y las verduras y los frijoles negros se comen habitualmente.

Los platos comunes incluyen sopas y guisos. Los ingredientes comunes incluyen ñame, batata, yuca, cebolla, tomate y plátano. Las especias, los pimientos y los chiles se usan en la cocina, incluidas las semillas de pimienta de Guinea.

Documentación

Para viajar tan solo hace falta el pasaporte en vigor con una validez mínima de 6 meses. Para el regreso por tierra a Gambia se puede requerir realizarse un visado en la frontera al regreso con un costo de unos 68€.

Para entrar en Guinea Bissau hace falta un visado que sacaremos en Zinguichor (Senegal)

Dinero

En Senegal y Guinea no existe ningún problema para cambiar los Euros y existen bancos y cajeros de donde sacar dinero con tu tarjeta de Crédito. Recomendamos llevar una combinación de Euros en metálico y tarjetas.

La divisa oficial de Senegal y Guinea Bissau es el CFA con un valor fijo respecto al euro de 1 € = 656 CFA

Literatura Recomendada

Os recomendamos con el fin de conocer el país con profundidad y aportar al grupo información de cara a tomar decisiones sobre dónde hospedaros, que ver y dónde comer, os recomendamos que adquiráis una guía de viaje. Os recomendamos que la guía sea de literatura para mochileros, donde os indique los guest houses según precio, dirección de las estaciones de autobuses con sus horarios,…etc

Entre ellas recomendamos:
- The Gambia and Senegal - Lonely Planet
- Senegal y Gambia - Guía Azul
- West Africa – Lonely Planet
- West Africa - Rough Guides

 

Otros libros que os podéis llevar al viaje que versan sobre ls zona:

- Mi carta más larga de Mariana Ba
- El árbol en que nació el hombre de Peter Matthiessen
- La jornada del azúcar de Carlos M. Romero

Consejos Sanitarios

No es obligatoria ninguna vacuna para viajar. Existe cierto riesgo de paludismo durante todo el año en todo el país, por lo que es recomendable medicarse contra la malaria. A su vez es conveniente tener actualizado el calendario oficial de vacunaciones. Pueden ser recomendables otras vacunas, cuya prescripción debería realizarse de forma personalizada en cualquiera de los Centros de Vacunación internacional autorizados.

En tu centro de vacunación te pueden informar de las vacunas que pueden resultarte necesarias para realizar este viaje.

Para más información visita la página del ministerio de Sanidad en la sección de sanidad exterior y mira los siguientes apartados:
- En situación sanitaria por países, echa un vistazo a la información de Senegal y Guinea Bissau..
- En los Centros de vacunación internacional de tu comunidad te podrán informar de una manera más rigurosa y te podrás hacer el carné de vacunación para acordarte en tus próximos viajes de lo que te has vacunado.
- No olvides leerte los consejos sanitarios que te recomienda el Ministerio de Sanidad sobre qué hacer antes, durante y después del viaje.

Enlaces Interesantes

Puedes visitar las siguientes páginas web para informarte más antes de emprender tu viaje:

Siempre es interesante la página del Ministerio de Asuntos Exteriores y Cooperación y en especial leer dentro del apartado "Países y Regiones" la ficha de viaje concerniente a Senegal y Guinea Bissau.

La página del Ministerio de Sanidad 
Embajada de España en Dakar
Dirección: 18-20, Avenue Nelson Mandela. B.P.: 2091.
Teléfono: 821 30 81, 823 91 37 y 821 11 78.
Email: ambespsn@mail.mae.es.

Embajada de España en Bissau:
Praça dos Héroes Naçionais, s/n
Teléfono de emergencia consular: (+245) 96 600 10 10
Teléfono: (+245) 96 672 22 46  /  96 687 51 52
Correo electrónico: BISSAU-EM@maec.es

La Dirección de la Embajada de Senegal en España es:
C/Príncipe de Vergara, 90 - 1º A y B 28006 Madrid
Tel.: 91/564.28.48 y 91/745.10.03

Puedes ver el tiempo que hace en estos momentos en Senegal y Guinea Bissau.

También tienes a tu disposición un conversor de divisas para saber cuánto vale la franco CFA  

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