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Benarés, o Varanasi, la más sagrada de las siete ciudades sagradas, es una delicia en todos los aspectos. Tras perdernos por sus callejones o galis, alcanzaremos el río Ganges, con sus más de 100 ghats o escalinatas donde la vida y la muerte conviven en perfecta simbiosis, tanto como para despedir a sus muertos, realizar ofrendas a los dioses o simplemente como aseo corporal.
Argelia, a menos de una hora de vuelo de Madrid, esconde alguno de los paisajes más sobrecogedores del planeta. Pero no solo serán las ardientes arenas del Sáhara, que muestran en este país su belleza en toda su dimensión las únicas que nos sorprendan, sino que la hospitalidad y buenas maneras de los argelinos, nos generarán sin duda uno de lo más gratos recuerdos de nuestro viaje a Argelia.
Sin duda uno de los alicientes de todo viaje es la gastronomía, y es que, ¿Hay algo mejor cada vez que viajamos, que dejarnos llevar por los nuevos sabores que nos ofrece ese país? ¿No es cierto que te ha encandilado algún plato local, y que luego al regresar has tratado de cocinarlo tu mismo o lo has vuelto a probar en ese restaurante de tu ciudad, pero no es lo mismo…? Y es que sin duda, uno de los placeres de todo viaje, es probar esos nuevos sabores que nos sorprendan y que luego recordaremos casi tanto o incluso más, que el famoso monumento que retrataste tantas veces con tu cámara.
